okladka

Kawa. Instrukcja obsługi najpopularniejszego napoju na świecie

Ika Graboń

Wydawnictwo: Otwarte

Objetosc: 296 stron

Oprawa: twarda

ISBN: 978-83-7515-429-0

Cena detaliczna: 39.90 zl

Nasza CENA:
29.20 zl

Oszczedzasz: 10.70 zl

Dodaj do koszyka
Z magazynu: 24h Więcej informacji w zakładce: Czas realizacji i wysyłka
Podobno w żyłach lekarzy płynie kawa, programiści zamieniają kofeinę w kod, a technicy laboratoryjni rodzą się z kubkiem kawy w dłoni.

Kawa to najpopularniejszy napój na świecie. Wielu z nas nie może bez niej żyć: niektórzy zadowalają się rozpuszczalną zalewaną wrzątkiem, inni nie mogą się obyć bez ekspresu do kawy, są też i tacy, którzy weszli na wyższy poziom wtajemniczenia i przepadają za arabicą z chemexa.

Z tej książki dowiesz się, co naprawdę przyciąga nas do kawy, co wpływa na jej smak, czym jest sensoryka i cupping. Podpowiemy, jak znaleźć tę odpowiednią, ulubioną, jedyną oraz wyjaśnimy, na czym polegają alternatywne sposoby parzenia i jakie są ich supermoce. Jeśli nudzi cię już twoja mała czarna lub chcesz poznać lepiej swój obiekt pożądania, zapraszamy w podróż do świata specialty coffee, papierowych filtrów i Trzeciej Fali Kawy.


Dodaj recenzję

Imię i nazwisko*
Email*
Ocena*
Treść recenzji*
Napisz jeszcze conajmniej 200 znaków



Laureat rankingu
Zaufane opinie Ceneo.pl 2017

Kategoria:
Multimedia

Laureat rankingu
Zaufane opinie Ceneo.pl 2016

Kategoria:
Multimedia

Wyszukaj ksiażki:

Twój Koszyk

Zawartosc Koszyka

0 szt.  0.00

Panel Logowania

E-mail:
Hasło:
Rejestracja

Szczególnie polecamy:

26.49 zł
Wszechświat w twojej dłoni
Christophe Galfard
27.31 zł
25.82 zł
Był sobie pies
Cameron W. Bruce
24.12 zł
Bądź sprawny jak lampart
Kelly Starrett, Glen Cordoza
68.33 zł
Harry Potter 8 Przeklęte Dziecko cz. I i II BR
Joanne K. Rowling, John Tiffany, Jack Thorne
26.83 zł
Resortowe dzieci Politycy
Kania Dorota, Targalski Jerzy, Marosz Maciej
35.23 zł
Jaglany detoks TW
Marek Zaremba
29.63 zł
17.98 zł
Nowe przygody skarpetek
Justyna Bednarek
23.98 zł