okladka

Dzikie kiszonki i inne fermentacje

Ruszkowska Małgorzata Nowakowska Kaja

Wydawnictwo: PASCAL

Objetosc: 336 stron

Oprawa: Miękka ze sk

ISBN: 9788381032506

Waga: 0.54 kg

Format: 20.20x18.60 cm

Cena detaliczna: 49.90 zl

Nasza CENA:
31.95 zl

Oszczedzasz: 17.95 zl

Dodaj do koszyka
Wyślemy w ciągu: 48h Więcej informacji w zakładce: Czas realizacji i wysyłka
Fermentacja to sztuka i prawdziwa przygoda! I ogromne pole do eksperymentowania!
Z powodzeniem można kisić nie tylko popularne warzywa, ale także dzikie rośliny, a nawet grzyby. Przepyszne efekty zaskoczą nawet ciebie.
Kaja Nowakowska i Gosia Ruszkowska, blogerki znane jako Mead Ladies, radzą, jak BEZPIECZNIE i smacznie fermentować to, co rośnie wokół nas (dzika marchew, lipa, bez lilak, boczniak, rdestowiec, żółtlica, głóg, stokrotka i wiele innych).
Kiszonki i fermentacje to nie tylko kulinarna fantazja! To przede wszystkim samo zdrowie ? jedzenie kiszonek i innych fermentowanych produktów pozytywnie wpływa na nasz organizm: wzmacnia jelita, poprawia trawienie i zwiększa odporność.
Poznaj również Dzikie smaki. Kuchnię zwariowanego zbieracza roślin, gdzie znajdziesz przepisy na pyszne dania z grzybów, korzeni, liści, owoców, nasion i kwiatów.


Dodaj recenzję

Imię i nazwisko*
Email*
Ocena*
Treść recenzji*
Napisz jeszcze conajmniej 200 znaków


Laureat rankingu
Zaufane opinie Ceneo.pl 2017

Kategoria:
Multimedia

Laureat rankingu
Zaufane opinie Ceneo.pl 2016

Kategoria:
Multimedia

Wyszukaj ksiażki:

Twój Koszyk

Zawartosc Koszyka

0 szt.  0.00

Panel Logowania

E-mail:
Hasło:
Rejestracja

Szczególnie polecamy:

Wieża z piasku
Agata Marzec, Joanna Pawłowska
25.13 zł
26.05 zł
Nowa Jadłonomia. Roślinne przepisy z całego świat.
Marta Dymek, Adam Pluszka, Ewa Penksyk-Kluczkowska, Anna Pol
46.99 zł
Kobiety mafii
Diane Ducret
31.60 zł
Przygody Nieumiałka i jego przyjaciół
Mikołaj Nosow, Janina Lewandowska, Aleksy Łaptiew
29.51 zł
Wszechświat w twojej dłoni
Christophe Galfard
33.26 zł
25.75 zł
Bądź sprawny jak lampart
Kelly Starrett, Glen Cordoza
77.76 zł
Harry Potter 8 Przeklęte Dziecko cz. I i II BR
Joanne K. Rowling, John Tiffany, Jack Thorne
28.04 zł