Wypieki w tradycji klasztornej
Petra Altmann
Wydawnictwo: Księgarnia ŚW. WOJCIECHA
Seria wydawnicza: POZNAJEMY ŚWIAT - ZABAWA Z NAKLEJKAMI
Objetosc: 156 stron
Oprawa: Miękka ze sk
ISBN: 9788375162363
Rok wydania: 2009
Cena detaliczna: 29.90 zl
Nasza CENA:
23.49 zl
Oszczedzasz: 6.41 zl
Wyślemy w ciągu: 48h
Dawniej w każdym klasztorze znajdowała się piekarnia. Zakony były samowystarczalne i wypiekano tam wszystko, co potem spożywano, przede wszystkim chleb, ale również placki, ciasteczka oraz słodkie i pikantne przysmaki. Zwłaszcza na duże święta kościelne wypiekano prawdziwe specjały, aby osłodzić sobie nimi życie. Dr Petra Altmann, specjalizująca się w zwyczajach i życiu klasztornym, uchyla przed nami rąbka tajemnicy klasztornej tradycji piekarskiej, wzbogacając ja legendami i historią powstania przysmaków.
W książce podano 85 przepisów na najbardziej ulubione dania i dotąd niepublikowane recepty z piekarni opactwa cysterek Oberschönenfeld, w Gessertshausen w Szwabii. Te słodkie i pikantne przysmaki będące częścią tradycji klasztornej można bez kłopotu przygotować również w domu.
Dodaj recenzję
Inne ksiazki z tej serii
Wyszukaj ksiażki:
Ostatnio odwiedzane:
Książki do -50% *:
| 20.00 zł | |
| 25.00 zł | |
| 20.00 zł | |
| 49.70 zł | |
| 12.00 zł | |
| 10.00 zł | |
| 32.00 zł | |
| 33.00 zł | |
| 20.00 zł | |
| 36.00 zł | |
| 22.00 zł | |
| 33.20 zł | |
| 30.90 zł | |
| 50.00 zł | |
| 30.90 zł | |
| 15.00 zł | |
| 15.00 zł | |
| 22.68 zł | |
| 27.30 zł | |
| 15.00 zł |
Szczególnie polecamy:
| 36.54 zł | |
| 29.72 zł | |
| 29.40 zł | |
| 26.00 zł | |
| 23.46 zł | |
| 41.90 zł | |
| 73.77 zł | |
| 23.46 zł | |
|
Wakacje last minute
|






